definición de enzimología​

Respuestas 2

Respuesta:

Parte de la bioquímica centrada en el estudio y caracterización de las enzimas.

Respuesta:

La enzimología es una disciplina bioquímica centrada en el estudio y caracterización de las enzimas, que son biomoléculas proteicas o ribonucleicas que catalizan reacciones químicas en los sistemas biológicos.

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