escoje un plato y explica como se elabora el pezcado frito con ingredientes y su preparacion es para el marte ayudenme plis

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PESCADO FRITO AL MOJO DE AJO Ingredientes1 huachinango limpio5 dientes de ajo2 pimientas gordas molidas½ taza de harinaPREPARACIÓN:CORTA tres rebanadas diagonales en el pescado.MUELE la pimienta junto con el ajo y una pizca de sal; debe quedar la consistencia de una pasta.EMBARRA el ajo por dentro y por fuera del pescado, deja reposar durante 15 minutos.PASA por harina el pescado.CALIENTA en un sartén aceite y fríe el pescado, 7 minutos de cada lado.SIRVE este delicioso y crujiente pescado frito al mojo de ajo con arroz blanco y ensalada.

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