Respuesta:
El primero es
\frac{2}{9}
El segundo es: 75
Primer ejercicio:
Hay que elevar el 3 al cuadrado, que da 9, y asi ya estara en división la operación 81/9, el cual da nueve, luego se le saca raiz cuadrada al 9, que da 3, al final se multiplica por 25, dando 75
Segundo ejercicio:
Se saca la raiz cubica del 216, que da 6, y se saca raiz cuadrada del 729, que da 27.
El 6 y el 27 se dividen, dando 6/27, se simplifica y da 2/9
PD: si tienes alguna duda comentame