cuáles son las características del yogurt como fluido?
Respuestas 2
Respuesta:
que es disuelto
Explicación:
sus caracteristicas como fluido esque si bien es algo espeso no lo es tanto para no ser considerado no fluido ya que bhay categorias de los yogurt hay algunos mas epsesos y unos mas liquidos
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Autor/a:
gusbvyy
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El yogur es un alimento que se considera un fluido debido a sus características físicas. Algunas de sus características son:
Viscosidad: El yogur tiene una consistencia cremosa y espesa debido a la presencia de proteínas y grasas.
Densidad: La densidad del yogur es ligeramente mayor que la del agua, lo que le da una sensación más pesada en la boca.
- Fluidez: A pesar de su consistencia espesa, el yogur fluye cuando se agita o se mueve, lo que lo hace fácil de servir y consumir.
- Tensión superficial: El yogur tiene una tensión superficial moderada debido a la presencia de grasas y proteínas en su composición.
- Cohesión: La cohesión del yogur es alta, lo que significa que se mantiene unido y no se separa en partes diferentes.
- Adherencia: El yogur tiene una cierta capacidad de adherencia, lo que significa que se adhiere a las superficies y no se desliza fácilmente.
Estas características hacen que el yogur sea un fluido versátil y fácil de manejar en la cocina, además de ser un alimento saludable y nutritivo.
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Autor/a:
kaleighbx6y
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